Línea multifuncional de producción de aceite de colza en Chile

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • ¿Cuál es la situación de la producción de aceite de oliva en Chile?
  • ¿Cuál es la situación de la producción de aceite de oliva en Chile? Es una industria ajustada en tanto margen de utilidad, porque la producción es costosa. Por ejemplo para hacer un litro de vino necesitas más o menos un kilo de uva. En el aceite necesitas siete kilos de aceitunas.
  • ¿Cuáles son las proyecciones de la producción mundial de aceites?
  • Las proyecciones hacia el 2020/2021 indican que se espera un aumento en la producción mundial de aceites del orden del 47%. El mayor aumento en la producción proyectada de aceites seguirá dada por el aceite de palma con un aumento proyectado de 63%, siguiendo en importancia el aceite de soja con un crecimiento esperado del 42%.
  • ¿Cuál fue el gran motor del crecimiento de la producción de aceites?
  • El gran motor del crecimiento de la producción en ese periodo, fue el aceite de palma que registró una tasa de crecimiento superior a la de los demás aceites. Las proyecciones hacia el 2020/2021 indican que se espera un aumento en la producción mundial de aceites del orden del 47%.
  • ¿Cuáles son los principales productores de colza?
  • Los principales productores de colza en la campaña 2005/2006, fueron la Unión Europea, China, Canadá e India, con una producción en conjunto de 43,3 millones de toneladas, representando el 93% del total de la producción mundial. Los principales países exportadores de colza durante la campaña 2005/2006 fueron Canadá y Australia.