Línea de producción combinada de aceite de colza iso ce en perú

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • ¿Cómo se produce el aceite de colza?
  • La semilla de colza o de girasol es cultivada, colectada y transportada por camión 50 km a una planta de procesamiento de aceite ahí el aceite es extraído, refinado y esterificado con metanol. El ester del aceite de la planta es transportado 150 km para mezclarse con diesel.
  • ¿Quién autorizó la desnaturalización del aceite de colza?
  • El primero fue el director de la política arancelaria, Federico Povedano, por su responsabilidad directa en la importación del aceite y, según la sentencia, «una dejación evidente de sus obligaciones». El segundo fue Manuel Hernández Bolaños, quien autorizó en 1973 la desnaturalización del aceite de colza.
  • ¿Dónde se produce el aceite de oliva en Perú?
  • La producción y el consumo de aceite de oliva en Perú se mueve en las mismas cifras. La producción se concentra en el sur del país, mayoritariamente en las regiones de Tacna y Arequipa, y también en menor medida en Ica, Lima, La Libertad y Moquegua.
  • ¿Cuál es el ndice de crismer para el aceite de colza?
  • 2.7 El �ndice de Crismer para el aceite de colza de bajo contenido de �cido er�cico deber� mantenerse en la gama de 67-70. 2.8 La concentraci�n de brassicaesterol en el aceite de colza de balo contenido de �cido er�cico deber� superar en un 5 por ciento el contenido total de esteroles.