Línea completa de producción de aceite de aguacate en Argentina

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • ¿Cuál es la evolución de las ventas de aceite envasado?
  • La evolución de las ventas de aceite envasado en los últimos años demuestra la dinámica y el crecimiento de la Empresa. A partir de 1992, se comenzó con las ventas al exterior y, en la actualidad, la empresa ya alcanzó el puesto de relevancia dentro del ranking de las empresas que más exportan (dentro de las primeras 600).
  • ¿Cuáles son las consecuencias del aumento de la producción de aceite?
  • Por otro lado, desde el sector secundario, el aumento de la producción de aceite y los mayores rendimientos en el eslabón primario se acompañaron de una menor cantidad de plantas elaboradoras de aceite, lo que da cuenta de cierta ampliación en la capacidad instalada de la industria mediante un proceso de concentración.
  • ¿Cómo mejorar la producción de aceite?
  • Incrementar y potenciar la producción de aceite con DOP e IGP. Reducir costos de certificación para hacer más atractiva la producción de productos certificados. Revisar normativa de producción para obtener mayores garantías de calidad (rebajar parámetros de acidez). Promover una mayor segmentación del aceite, incluso en términos normativos.