EXTRACCIÓN DE ACEITE DE GERMEN DE MAÍZ (ZEA MAYS L. - univalle.edu.co
- Voltaje: 220V/380V/440V
- Potencia (W): 5.5-22KW
- Dimensión (L*W*H): 48m*12M*15M(30TPD)
- Peso: 30 toneladas
- Materia prima: aceite de cocina crudo
- Material: Acero inoxidable SS304/316
- Aplicación: Línea de producción de petróleo
- Función: Refinación química de aceite y refinación física de aceite
- Rango de aplicación: 10-1000tpd
- Ventaja: Bajo consumo
- Consumo de energía: 17,5kwh-24kwh
- Consumo de vapor: 200-300kg por tonelada de petróleo crudo
i RESUMEN En este proyecto se estudió la extracción de aceite de germen de maíz (Zea Mays L.) usando CO 2 supercrítico como solvente, utilizando un equipo de extracción supercrítica por lotes. El germen fue suministrado por Industrias del Maíz - Corn
El procesamiento del aceite de maíz generalmente implica el craqueo de grano que tiene un contenido total de aceite de aproximadamente un 3% a 30% en peso y posteriormente extrae el aceite del grano de maíz agrietado. El aceite de maíz es útil para la fabricación de aceite comestible nutricionalmente mejorados o de aceite de cocina ...
Capítulo 3 Producción de etanol y sus coproductos Tecnologías de fraccionamiento inicial y de extracción de aceite final Introducción - GRAINS
- Capacidad de producción: 100% molino de aceite
- Número de modelo: molino de aceite
- Voltaje: 220V/380V/440V
- Potencia (W): 18,5kw
- Dimensión (L*W*H): 1500*1600*2500mm
- Peso: 2000kg
- Certificación: ISO9001
- Nombre del producto: molino de aceite
- Materia prima: Semilla vegetal
- Ventaja: Ahorro de energía bajo residual
- Residual: Menos del 5%
- Fuerza del proveedor: con 40 años de experiencia
- Tipo de proveedor: fábrica
- Color de la máquina: Según necesidades del cliente
- Función: multifunción
- Característica: Multifunción Alta Eficiencia
Los ingredientes evaluados incluían aquellos bajos en fibra (almidón, aceite, solubles secos y maíz desgerminado y descascarillado), DDGS (n = 7), alto en proteína (HP-DDG; n = 3, y harina de gluten de maíz), y alto en fibra (salvado, n = 2; harina de germen de maíz, n = 2; y harina de gluten de maíz >20% de proteína).
El aceite (la planta de semillero tiene un contenido de aceite de aproximadamente un 35%) se obtiene como un subproducto del proceso mediante el cual el maíz es transformado en almidón; en primer lugar la fruta se empapa, entonces el germen es molido en
Desarrollo de una formulación cosmecéutica en forma de emulsión a partir del aceite de germen de maíz
- Capacidad de producción: según la capacidad
- Número de modelo: máquina de aceite de cocina QIE
- Voltaje: 220v,380v,440v
- Potencia (W): según la capacidad
- Dimensión (L* W*H): 430*230*350
- Peso: 1050 KG
- Certificación: CE,BV,ISO
- nombre: máquina de prensa de aceite de cocina
- materias primas: jojoba
- textura: acero inoxidable, acero al carbono
- paquete: caja de madera especial para máquina de aceite de cocina
- otros materiales: cocinar, cocinar, cocinar, girasol
- uso de áreas populares: Srillanka, Malasia, Filipinas, Nigeria , Área tropical de América
- negocio principal: Sudeste Asiático, América Central, África Occidental
- vida útil: más de 15 años
- Material: Acero inoxidable 304
La emulsión seleccionada contiene 7,2 % del aceite de maíz, 7% de glicerina, 5 % de polawax y se elabora empleando una velocidad de agitación de 500 rpm. Es una emulsión oleo/acuosa, posee buenas propiedades organolépticas, extensibilidad (56,12 cm2), pH 7,21, densidad relativa (1,18), con brillo, sin grumos y buena estabilidad física.
Capítulo 21 – Aceite de maíz: Composición, Procesamiento y Utilización. El contenido de lípidos del maíz promedia el 4% y la mayoría está asociado a la fracción de germen. Se han desarrollado genotipos de maíz con alto contenido de aceite adaptados a regiones templadas y subtropicales que contienen hasta un 8% de aceite.
Aceite de maíz _ AcademiaLab
- Capacidad de producción: 10 tpd
- Voltaje: 380 V
- Dimensión (L*W*H): 1,7*1,2*1,5 m
- br/>Peso: 800 KG
- Componentes principales: Motor, repuestos
- Tipo de aceite: Aceite de cocina
- Nombre: Máquina de extracción de aceite
- Función: Automática
- Capacidad : 80- 160 kg/hora
- Materia prima: Semillas oleaginosas
- Material: Acero inoxidable
- Características: Multifunción
- Aplicación: Línea de producción de aceite
- Certificación: Aprobado CE
El aceite de maíz ( maize oil) es un aceite extraído del germen de maíz (maize). Su principal uso es en la cocina, donde su alto punto de humo hace que el aceite de maíz refinado sea un valioso aceite para freír. También es un ingrediente clave en algunas margarinas. El aceite de maíz es generalmente menos costoso que la mayoría de los ...
El porcentaje de aceite de un grano de maíz oscila entre el 3,1 y el 5,7% del peso del mismo y el 83% de ese contenido graso, se ubica en el germen. Este se separa del resto del grano en la primer etapa del proceso de molienda h úmeda, obteniéndose de esta manera la materia prima para la recuperación del aceite.
La nixtamalización y el valor nutritivo del maíz - Revista Ciencias
- Capacidad de producción: 5t/día-5t/hora
- Voltaje: 220V/380V
- Dimensión (L*W*H) ): 1700*1100*1600mm
- Peso: 1200 KG
- Componentes principales: Otros
- Tipo de aceite: Aceite de cocina
- Materia prima: Semillas oleaginosas
- Nombre: máquina de prensa de aceite
- Color: Solicitud del cliente
- Aplicación: Prensado de aceite
- Material: Acero inoxidable 304
- Nombre del producto: pequeña máquina multifuncional de prensado en frío de aceite de cocina
- Función: Fabricación de aceite comestible
- br/>Ventaja: Ahorro de energía
- Capacidad: 150-230 kg por hora
La cocción del maíz en agua tiene el mismo efecto; es decir, incrementa la disponibilidad de niacina. Se ha reportado que los productos del maíz nixtamalizado proporcionan entre 39 y 56% de niacina, de 32 a 62% de tiamina y 19 a 36% de riboflavina del mínimo requerido diariamente por el ser humano.
Información nutricional del aceite de maíz sin refinar. 23 % de ácidos grasos monoinsaturados. 60 % de ácidos poliinsaturados. 12 % de ácidos saturados. Es rico también en ácidos grasos linoleicos y oleicos. Tiene cantidades significativas de vitamina E, vitamina A, vitamina D, hierro y calcio.
- ¿Qué es el aceite de germen de maíz?
- El aceite de germen de maíz obtenido mediante extracción con CO2 supercrítico a 50 oC y 0.9 g/cm3 exhibió una capacidad antioxidante similar a la del aceite de maíz comercial (refinado, blanqueado y desodorizado), y mayor a la del aceite crudo extraído por solventes.
- ¿Cómo se procesa el germen de maiz?
- Ambas plantas tienen mis prensas Expeller® procesando germen de maiz. El germen puede contener diferentes contenidos de aceite dependiendo de como se procese en la planta de molienda. Cuando menciones 12-15% de aceite en el germen es porque el proceso de molienda es seco y por ende el contenido de aceite en el germen se reduce.
- ¿Cuál es la relación entre el aceite de germen de maíz y el CO2 supercrítico?
- Ya que la extracción de aceite de germen de maíz con CO2 supercrítico a las mejores condiciones encontradas está limitada por la solubilidad del aceite en el CO2, la relación Msolvente/Malimento(kg CO2 / kg germen) es el parámetro que se mantiene constante durante el escalamiento.
- ¿Cuáles son los índices de yodo y saponificación del aceite de germen de maíz?
- Los índices de yodo y saponificación obtenidos para los aceites fueron muy similares, lo que indica que los triglicéridos se extraen como una asociación de moléculas, y su alto valor refleja la significativa presencia de ácidos grasos insaturados, lo cual es una característica del aceite de germen de maíz.