Línea de producción de aceite puro de media capacidad frío caliente

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • ¿Cuál es la media diaria de producción de aceite?
  • La media diaria de producción de aceite es de unos 2.222 litros. El periodo de campaña comprende 45 días y la bodega tiene que albergar todo el aceite. Los tanques finales deben de tener la capacidad suficiente para albergar todo el volumen de la campaña. 8.7. Envasado y etiquetado
  • ¿Cómo se obtiene un aceite limpio y de máxima calidad?
  • Para obtener un aceite limpio y de máxima calidad se procederá, diariamente, a eliminar los turbios que se encuentran en la parte inferior mediante un proceso de sangrado. Este proceso se dejará de realizar cuando se consideré que se ha alcanzado el grado de limpieza previsto.
  • ¿Cuál es la temperatura idónea para almacenar los aceites?
  • Los aceites deben clasificarse y almacenarse de manera diferenciada en función de su calidad. La temperatura idónea está entre los 18 °C – 20 °C, para permitir una maduración de los aceites sin favorecer la oxidación. Ilustración 10. Depósito decantador Fabricados en acero INOX 304. Fondo cónico 60o. Acabado Interior RA < 0,5 μm (grado 220).
  • ¿Cuál es la capacidad calorífica del aceite?
  • La capacidad calorífica especifica del aceite se tomó como 1,955 [J/g °C] un promedio tomando del siguiente rango de datos 1,76-2,15 [J/g °C] . 53-80 [°C] [26, 27, 28, 29]. ILUSTRACIÓN 26 Exergía destruida en cada etapa del proceso despreciando tanque de agua caliente (flujo de vapor de 14426 [kg⁄h]).