Línea de producción de aceite de nuez de coco de Surinam

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • ¿Cómo se puede producir un lote de aceite de nuez?
  • Sin embargo, tiende a ser caro debido a su producción limitada. Por suerte, si tienes algunos utensilios de cocina pequeños, podrás producir tu propio lote de aceite de nuez desde la comodidad de tu casa. Compra o recolecta 3,6 kilogramos (8 libras) de nueces enteras con cáscara.
  • ¿Qué materiales se emplearon en el aceite de coco?
  • En el aceite de coco, el ácido graso emplearon los siguientes materiales. de cadena media (AGCM) más presente es – Frutos del Coco 35 a 36 unidades el ácido láurico, pero existen otros AGCM – 1350 gr de pulpa de coco importantes, como es el caso del ácido mi- – Machete rístico, ácido cáprico y ácido caprílico. – Rayo tradicional/Rallador de cocina
  • ¿Cómo usar el aceite de nuez?
  • Para usar el aceite con más facilidad, sácalo del refrigerador y deja que se caliente a temperatura ambiente durante una hora aproximadamente. El aceite de nuez es sensible al calor. Tiende a volverse amargo cuando se cocina a temperaturas altas. Es mejor usarlo en aderezos y salsas, especialmente para ensaladas, pastas y postres.
  • ¿Cuál es la pureza del aceite de coco?
  • Tras obtener los valores medios de coordenadas CIEL*a*b*, se observó que el aceite de coco recién extraído tenía una pureza de 1,028 ± 0,040, un tono de 179,583 ± 0,010 y una luminosidad de 72,52 ± 0,374. Esto indica que es un color muy blanco, con tonalidades amarillas ligeramente verdosas, con muy poca pureza de color.