Línea de producción de aceite de 6 tornillos de alto rendimiento en funcionamiento

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • ¿Cómo optimizar el proceso de extracción de aceite?
  • El adecuado ajuste de la temperatura de proceso es un factor fundamental para extraer aceite de manera homogénea y optimizar el proceso de extracción de aceite, tanto en calidad como en rendimiento industrial. La tecnología VLA de Alfa Laval permite acondicionar térmicamente las pastas de aceituna mediante el uso de un tubular de gran eficacia.
  • ¿Qué es el sistema de extracción del aceite?
  • La figura anterior muestra el sistema de extracción del aceite; en dicho sistema mostrado el vapor penetra el material vegetal a una presión más alta que la presión atmosférica, la corriente de vapor rompe las células o canales oleíferos en la planta y arrastra la mezcla volátil, que se condensa luego de atravesar un refrigerante.
  • ¿Cómo se extrae el aceite de una prensa?
  • En la figura se muestra una prensa de este tipo y los elementos que hacen parte del conjunto de la máquina; para este caso, el aceite se extrae mediante la aplicación de presión a las semillas de material por medio de un tornillo que se hace girar dentro de un cilindro hueco, este tornillo se encuentra dentro de un barril de drenaje.
  • ¿Cuál es el mejor solvente para refinar el aceite?
  • Finalmente se somete al aceite extraído a otro proceso de refinamiento con el método químico que utiliza disolventes químicos que resulta más rápidos y baratos, además de dar mejor rendimiento. El solvente generalmente usado es el Hexano.