Línea de producción de aceite de nuez de alto rendimiento en chile

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • ¿Cómo se produce el aceite de nuez?
  • Producimos en Chile aceite de nuez. Su extracción es por prensado en frío. En la Antigua Grecia las nueces se asociaban con la buena memoria por su parecido con el cerebro humano. Los romanos las consideraban el alimento de los dioses, puesto que su color amarillo cobrizo, olor intenso y sabor frutoso les eran muy agradables.
  • ¿Dónde se encuentra el aceite chileno?
  • Los principales destinos del aceite chileno durante el 2021 continúan siendo Estados Unidos, Brasil y España.
  • ¿Cuál es la producción de aceite de oliva en Chile?
  • La producción de aceite de oliva en Chile es un mercado emergente que ha venido creciendo en los últimos años. Según datos del Comité de Olivos de Chile, la producción de aceite de oliva en Chile alcanzó las 16.000 toneladas en la temporada 2020-2021, lo que representa un aumento del 50% en comparación con la temporada anterior.
  • ¿Qué ha impulsado el éxito de la industria nacional del aceite de oliva?
  • El informe de mercado muestra que, a pesar de los importantes desafíos que enfrenta en los ámbitos agronómico y de comercialización, la industria nacional del aceite de oliva ha logrado crecer y consolidarse en el tiempo. Este éxito se ha visto impulsado, en parte, por el aumento del consumo mundial de aceite de oliva en los últimos años.