Línea de producción de aceite vegetal de semilla pequeña de coco

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • ¿Cómo se purifica el aceite de coco?
  • Filtración y purificación: Después de la extracción, el aceite de coco se filtra para eliminar cualquier residuo sólido. En algunos casos, se realiza un proceso de purificación adicional para obtener un aceite más refinado.
  • ¿Cuáles son los ácidos grasos del aceite de coco?
  • Aproximadamente el 90% de los ácidos grasos en el aceite de coco son saturados, siendo el ácido láurico el más abundante. También contiene ácido mirístico, ácido palmítico y ácido esteárico. El aceite de coco es bastante estable debido a su contenido de ácidos grasos saturados.
  • ¿Por qué el aceite de coco es un producto adecuado para potenciar el valor económico del Coco?
  • Como conclusión, se dedujo que el aceite de coco debido a su alta estabilidad y sus diferentes funciones es un producto adecuado para potenciar el valor económico del coco. CURSO ACADÉMICO 2021/2022.
  • ¿Cómo se hace el aceite vegetal?
  • El proceso de elaboración de aceite vegetal se basa en el aprovechamiento de las semillas oleaginosas para extraer el aceite y mediante tratamientos posteriores, refinar al aceite vegetal obtenido.