Plantas procesadoras comerciales de aceite de sésamo en Paraguay

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • ¿Cuáles son los principales productores del sésamo?
  • Principales Productores La producción mundial del sésamo muestra un comportamiento con variaciones anuales moderadas oscilando en torno a tres millones cuatrocientos mil toneladas. Entre los principales países productores se encuentran China, India, Myanmar y 4 Sudán, que en su conjunto representan cerca del 75% de la producción mundial.
  • ¿Dónde se encuentra el aceite de sésamo?
  • Su distribución es cosmopolita, hallándose en aguas de todo el mundo excepto en las muy frías de los polos. En Asia, particularmente en China e Indonesia se utiliza para consumo humano. El modo más habitual de comerla es después de haberla hervido y macerado con aceite de sésamo. Tiene un cuerpo circular, en forma de copa.
  • ¿Cuál es el mercado del sésamo paraguayo?
  • El principal mercado del sésamo paraguayo es Japón y las exportaciones se complican por la epidemia que inició en China. Alrededor del 70% de la superficie ya fue cosechada, y ya se han comercializado aproximadamente 10.000 toneladas de sésamo, que representa el 53% del total de la producción esperada.
  • ¿Cuánto cuesta la producción de sésamo?
  • Se asume un costo de aproximadamente 30.000 Gs. por día. En el sistema conservacionista se asume un costo de aproximadamente 100.000 Gs. por semillas de abonos verdes que puede variar dependiendo de la semilla y rotación elegida por el productor. Costo de producción de sésamo convencional en Gs/ha