Expeller de aceite de semilla de moringa, calabaza y girasol

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • ¿Cuál es el porcentaje de aceite en las semillas de moringa oleífera?
  • Estas contienen entre un 31 y 45% de aceite, el cual es ampliamente utilizado. En el presente trabajo se desarrolló la extracción de aceite a partir de las semillas de Moringa oleífera Lam, variedad Plain de origen cubano, empleando etanol como solvente. El porcentaje de extracción se estableció como variable respuesta en el diseño de experimentos.
  • ¿Cómo se extrae el aceite de las semillas?
  • Actualmente la extracción de aceite para los diferentes tipos de semillas sin importar las características específicas de estas se lleva a cabo con equipos genéricos. En general, la extracción mecánica por medio de prensas tipo Ram o Expeller y la extracción con solventes como el hexano y la bencina, son los métodos que predominan actualmente.
  • ¿Cuáles son los diferentes métodos de extracción de aceite de semillas oleaginosas?
  • Para adquirir el conocimiento de este tipo de prensas se investigó los diferentes métodos de extracción de aceite de semillas oleaginosas, como lo son la extracción por medio del agua, la extracción química (enzimas y solventes) y la extracción mecánica (prensa tipo Ram y Expeller).
  • ¿Qué porcentaje de aceite tiene la higuerilla?
  • La higuerilla tiene un contenido de aceite, que va desde el 35% al 55% de aceite por masa, lo cual hace que se considere como una fuente importante de aceite (Chen, He, Liao, & McKeon, 2004).