Planta procesadora de aceite de semilla de tornillo prensado en frío en Honduras

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • ¿Cómo se procesan las semillas para el aceite?
  • Las semillas son procesadas para el aceite mediante tratamiento térmico suave. A continuación, la humedad debe ajustarse para mejorar la extracción de aceite. La torta prensada proviene del procesamiento de la semilla, que se somete a uno de dos tipos de extracción de aceite para aprovechar la mayor parte del aceite restante.
  • ¿Qué es el tratamiento de semilla de canola en aceite y harina?
  • Estas aplicaciones de alimentos y piensos son posibles a través de procedimientos estrictos empleados en el tratamiento de semilla de canola en aceite y harina. Este documento describe los métodos de transformación que se usan en la industria de la canola para producir aceite de alta calidad y productos de harina.
  • ¿Por qué los procesadores canadienses y estadounidenses compran la semilla de canola?
  • Tras la cosecha, los procesadores canadienses y estadounidenses compran la semilla de canola sobre la base de las normas de clasificación establecidas por la Comisión Canadiense de Granos en el caso de Canadá y por el Instituto Nacional de Procesadores de Oleaginosas en el caso de Estados Unidos.
  • ¿Cuál es el porcentaje de aceite contenido en la semilla?
  • Para el maíz el porcentaje de aceite contenido en la semilla es de alrededor de 18-20 porciento y para el maní de 40-50 porciento por semilla o masa procesada (ver tabla 2.3).