Plantas procesadoras de aceite de semilla de girasol en Perú

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • ¿Cuáles son los principales productores de aceite de semilla de girasol?
  • Ucrania y Rusia son los dos principales productores de aceite de semilla de girasol del planeta. "Entre los dos suman cerca de la mitad de la producción mundial", apunta Juan Echanove, experto en Seguridad Agroalimentaria de CARE. "España importa de Ucrania cerca del 60% del aceite de girasol que consume, unas 500.000 toneladas al año.
  • ¿Qué pasará con el aceite de girasol en Perú?
  • Desde el inicio de la invasión rusa a Ucrania, el mercado internacional ha visto mermado el suministro de aceite de girasol, pues ambos países representan el 80% de la producción global de la oleaginosa. Este panorama, no obstante, abre la puerta a los productores de olivo en Perú para elevar su producción este 2022.
  • ¿Cuáles son los diferentes trabajos en curso sobre el aceite de girasol?
  • No hay ningún otro trabajo en curso sobre el aceite de girasol. Sin embargo, recientemente, el CCFO ha aprobado nuevos trabajos similares respecto a la revisión de las normas para el aceite de oliva y el aceite de cacahuete debido a la influencia climática o a nuevas variedades no previstas en las normas actuales. 7.
  • ¿Cuáles son las ventajas de la semilla de girasol?
  • Es una variedad de ciclo corto, presenta unos rendimientos muy altosy es tolerante alPhomay la Sclerotiniay resistente al Mildiuy el Jopo. Además, tiene un alto contenido graso. Estas ventajas se suman a la gran adaptabilidad a distintos tipos de suelos por lo que la hace la variedad de semilla LG de girasol más demandada del mercado.