Planta procesadora de aceite de semilla de mostaza vegetal comestible Gambia

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • ¿Qué es el aceite de semilla de mostaza negra?
  • Sus características singulares hacen que sea un aceite imprescindible en la elaboración de pomadas, ungüentos y cremas para deportistas. El aceite de semilla de mostaza negra pueden provocar en personas sensibles irritabilidad en la piel es una de sus contraindicaciones.
  • ¿Qué es el aceite de mostaza?
  • Origen del aceite de mostaza. El aceite de mostaza se deriva de las semillas de Brassica Alba, para extraerlo son prensadas en seco. Dichas semillas pueden contener entre un 30% a un 60% de aceite vegetal. Es un aceite de textura especialmente grasa, con unas características organolépticas propias de sabor amargo, algo picante que generan calor.
  • ¿Quién creó la planta para extracción de aceite vegetal comestible de las semillas de Chía?
  • AUSPICIO La presente investigación contó con el auspicio financiero de la empresa de alimentos PRODUNUTREC CÍA LTDA. , “ Diseño de una planta para la extracción de aceite vegetal comestible de las semillas de chía (Salvia hispanica L.) mediante prensado ”.
  • ¿Cuántas unidades de aceite comestible hay que producir anualmente?
  • A través del punto de equilibrio se determinó que hay que producir 4 019 unidades anualmente para cubrir los costos de producción, por encima del este volumen de producción se generan ganancias en la planta de extracción de aceite comestible de chía. 95 4.2 RECOMENDACIONES