Planta de extracción de aceite de excelente calidad en Serbia

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • ¿Qué es el control de proceso en una planta extractora de aceite?
  • El control de proceso en una planta extractora de aceite tiene como fin la producción de productos de la mejor calidad y mantener la pérdida de productos al mínimo, por lo tanto, se debe tomar muestras de rutina siempre que se considere necesario.
  • ¿Cómo se controlan las pérdidas de aceite en la planta de extracción?
  • PARAMETROS El control de pérdidas de aceite en la planta de extracción se llevó a cabo a través de un balance de masa según tabla 5, en el cual se identificó una pérdida promedio de aceite en raquis de 0,57 % en el primer mes y 0,58 % durante el segundo mes de proceso, encontrándose dichas pérdidas dentro de los límites permisibles.
  • ¿Cuál es la tasa de extracción de aceite rojo?
  • A nivel industrial se puede obtener una tasa de extracción de aceite rojo mínimo del 20 % cuando la mayor parte de materia prima que se procese sea variedad E. guineensis. En la evaluación se registra una pérdida de aceite en aguas efluentes de 2,71% en el primer mes y 2,56 % en el segundo.
  • ¿Cuál es la etapa más importante del proceso de extracción de aceite?
  • De acuerdo con Makatar (2021), la etapa más importante del proceso de extracción de aceite es la esterilización. El propósito de la esterilización es ablandar los racimos de palma para liberar los frutos y facilitar la extracción del aceite de palma. Uno de los principales problemas de esta técnica es el uso de agua.