Expeller de aceite de soja de semilla de lin en ecuador

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • ¿Cuál es la mayor exportadora de aceite de soja?
  • Argentina es la mayor exportadora de aceite de soja con una participación del 48,1% del mercado mundial. Pero sin el mercado de EE.UU. sobran 7,5 millones de toneladas de granos de soja. Ese era el volumen que se precisaba para elaborar el biodiésel que se enviaba al país del Norte.
  • ¿Qué es el expeller de soja?
  • ¿Que es el expeller de soja? El proceso de extrusado-prensado de soja en origen permite agregar valor a la producción primaria. El expeller de soja, subproducto que se obtiene luego del proceso de extrusado y prensado, “es un concentrado con un importante contenido proteico, por lo general entre 40 y 47% sobre sustancia seca”.
  • ¿Qué es el aceite de semilla de soja?
  • Aceite de semilla de soja: se obtiene a partir de las semillas de la legumbre. Actualmente su cultivo se ha extendido por todo el mundo, aunque es originaria de Asia Oriental. Presenta un elevado contenido en oleico y omega 6, además de contener omega 3.
  • ¿Cuál es la diferencia entre expeller y harina de soja?
  • El expeller de soja cuenta con un contenido de aceite que oscila entre 5 y 8% mientras que la harina de soja tiene entre 0,5 y 2,0%. De acuerdo con el especialista, el proceso de extracción de aceite por solventes es mucho más eficiente que el de extrusado y prensado.