Elaborado en planta procesadora de aceite de girasol en Paraguay

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • ¿Cuáles son los principales productores de aceite de girasol?
  • Rusia: Rusia es uno de los mayores productores de aceite de girasol a nivel mundial. El clima adecuado y la extensa superficie de tierra cultivable hacen que Rusia sea un importante productor de aceite de girasol. Las regiones de Krasnodar y Rostov son conocidas por su producción de girasoles.
  • ¿Qué es el nuevo trabajo propuesto del aceite de girasol?
  • El nuevo trabajo propuesto contribuiría a garantizar la correcta identificación del aceite de girasol en el comercio internacional, al tener en cuenta las necesidades e inquietudes especiales de todos los países, ya que cumplirá los siguientes objetivos estratégicos formulados en el Plan estratégico 2014-2019 del Codex Alimentarius.
  • ¿Por qué la semilla de girasol no produce aceite?
  • La cada vez mayor producción de semilla de girasol en nuevas regiones con temperaturas más altas ha tenido como resultado la producción de aceite con perfiles de ácidos grasos diferentes, que no cumplen los parámetros establecidos, y en consecuencia estos parámetros han quedado obsoletos en la norma del Codex.
  • ¿Por qué el aceite de girasol se ha convertido en un lujo?
  • El aceite de girasol se ha convertido en un lujo. La guerra entre Rusia y Ucrania ha disparado el precio de esta materia en la última semana y las estanterías de los supermercados empiezan a dejar evidencias de ello.