Mini pequeña extracción de aceite de soja prensado en frío

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • ¿Qué es el prensado en frío de aceite?
  • ¿Qué es el prensado en frío de aceite? El prensado en frio del aceite era el sistema mediante el cual se extraía el jugo de la aceituna, separando el aceite y el agua que lo componen. La extracción se producía, como su nombre indica, mediante el uso de presión.
  • ¿Cómo se separa el hexano del aceite de soja?
  • El hexano se separa del aceite de soja en evaporadores. El hexano evaporado se recupera y se devuelve al proceso de extracción, mientras que el hexano libre de aceite de soja crudo se refina más. La refinación de aceite es otro proceso importante en el procesamiento de aceite de soja.
  • ¿Qué beneficios tiene el aceite de oliva prensado en frío?
  • Es alto en nutrientes, ya que el prensado en frío evita que se evaporen muchas de las sustancias volátiles que se producen durante la extracción. De esta manera, el aceite de oliva prensado en frío tiene un alto valor nutricional en grasas no saturadas y en vitaminas E y K.
  • ¿Cuál es el rendimiento del aceite de soja Virgen?
  • Mediante el método de prensado mecánico, el rendimiento de aceite ronda el 13% (el aceite en la torta es de aproximadamente 7%). El sistema más común de extracción de aceite de soja virgen en su casa es el prensado en frío de las semillas, empleando una pequeña prensa de aceite de semillas manual.