Línea empresarial de producción de aceite de soja en Chile

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • ¿Cuál es el país que más produce aceite de soja?
  • En 2020/2021, China fue el principal país productor de aceite de soja, con un volumen de producción de alrededor de 16,67 millones de toneladas métricas. El pronóstico de la fuente muestra que China seguirá siendo el líder mundial, aumentando la producción para unas 16,85 millones de toneladas métricas en 2021/22.
  • ¿Cuáles son las principales compañías de aceites vegetales en Chile?
  • La segunda compañía en importancia es la argentina Aceitera General Deheza SA. En el país vecino concentra el 29,35% del mercado interno de aceites vegetales. En Chile, su marca Natura capta el 8,1% de las ventas. Tras ellos, está la filial chilena del grupo Nutresa, Tresmontes Lucchetti.
  • ¿Cuáles son los ácidos grasos insaturados del aceite de soja?
  • Existen diferentes aceites de soja, con capacidades de concentración diversas, pero de forma general el contenido medio del aceite de soja en ácidos grasos insaturados es: 8% Ácido alfa linolénico (omega 3). 21% Ácido olieco. 55% Ácido linoleico (omega 6).
  • ¿Cuál es el primer exportador de aceite de soya del mundo?
  • De hecho, el país transandino es el primer exportador de aceite de soya del mundo. Y si bien desde la Cámara de la Industria Aceitera Argentina han indicado que el abastecimiento de aceite está asegurado, el consumo interno es la prioridad.