Línea de producción de aceite de palma de maíz con semilla de colza para cocinar

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • ¿Cómo se obtiene el aceite de maíz?
  • El aceite de maíz se obtiene del germen de maíz (embriones de Zea mays L.). El aceite de semilla de mostaza se obtiene de las semillas de mostaza blanca (Sinapis alba L. o Brassica hirta Moench), de mostaza parda y amarilla (Brassica juncea (L.) Czernajew y Cossen) y de mostaza negra (Brassica nigra (L.) Koch).
  • ¿Qué es el aceite de Palma?
  • El RACIMO DE FRUTO FRESCO (RFF) es una fuente natural con elementos y vitaminas. A partir de la pulpa del fruto se produce el aceite de palma, y aceite de palmiste, cada fruto de palma contiene aproximadamente un 30% o 35% de aceite.
  • ¿Cómo se obtiene el aceite de almendra de Palma?
  • El aceite de almendra de palma se obtiene de la almendra del fruto de la palma de aceite (Elaeis guineensis). La oleína de almendra de palma es la fracción líquida derivada de la fraccionación del aceite de almendra de palma (descrita anteriormente).
  • ¿Cómo se obtiene el aceite del germen demaíz?
  • Prensado del germen: El germen demaíz obtenido posee un contenido deaceite del 45%, inicialmente se lleva a unextractor mecánico (expeller), el cualrompe la estructura celular del germen yfacilita la liberación del aceite. De estaoperación se obtiene un 30% aceite crudoy una torta de germen con un contenidode aceite del 15%.