Demostración de planta de aceite de soja en Venezuela

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • ¿Cuáles son los procesos de la planta de aceite de soja?
  • El proceso de la planta de aceite de soja por lo general consta de cinco pasos: manejo de semillas oleaginosas/elevador de operaciones, preparación de la soja para la extracción con solventes, extracción con solventes y desolventación de aceite, desolventación de escamas y refinería de aceite.
  • ¿Cuántas toneladas de aceite de soja hay en el mundo?
  • Con la mencionada expansión de la demanda, el aceite de soja lidera el segmento de las materias oleicas, con aproximadamente 35 millones de toneladas —más de diez veces lo producido cuatro décadas atrás— (ver Gráfico 5).
  • ¿Cuáles son los principales exportadores de aceite de soja?
  • En este sentido, es importante destacar que los mayores productores de aceite de soja no siempre son los principales exportadores. China, que es el país que más cantidad de aceite de soja produce en todo el mundo, no registra en el listado de exportadores, sino por el contrario es el mayor importador de este tipo de aceite a nivel mundial.
  • ¿Cuál es el rendimiento del aceite de soja Virgen?
  • Mediante el método de prensado mecánico, el rendimiento de aceite ronda el 13% (el aceite en la torta es de aproximadamente 7%). El sistema más común de extracción de aceite de soja virgen en su casa es el prensado en frío de las semillas, empleando una pequeña prensa de aceite de semillas manual.