Equipo de extracción por solvente de aceite de maíz de 5 tpd en argentina

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • ¿Qué es la extracción supercrítica con CO2 del aceite de germen de maíz?
  • La extracción supercrítica con CO2 del aceite de germen de maíz fue investigada en 1985 por Donald Christianson , obteniendo un aceite que presenta un color más claro, con un contenido de fósforo más bajo y con niveles de tocoferoles similares al aceite crudo obtenido con hexano.
  • ¿Cuáles son las mejores condiciones de extracción de aceite?
  • Debido a que este proyecto está encaminado a la producción de aceite con valor agregado, las mejores condiciones de extracción se seleccionaron como 50 oC y 0.9 g/cm 3, debido a que en estas se tiene un rendimiento mucho mayor (54%) y a las cuales se realizará el escalamiento de la planta industrial.
  • ¿Cuál es el tiempo de extracción del aceite?
  • En este caso, este es el factor clave para el diseño de la planta. Por lo tanto, para la extracción se usó una relación Msolvente/Malimento de 49 kg CO2 / kg germen, que corresponde al 95% del contenido de aceite en el germen y a un tiempo de extracción de 5.8 horas.
  • ¿Qué es el aceite de maíz crudo?
  • El aceite extraído por prensado y el obtenido por extracción con solvente se mezclan en un solo aceite crudo . El aceite de maíz crudo contiene componentes grasos no polares y polares, que son nocivos para la salud humana. Dichos componentes son ácidos grasos libres, volátiles, fosfolípidos, pigmentos, materiales sólidos suspendidos y ceras.