Ficha de Mercado para la Industria Aceitera en Nicaragua
- Voltaje: 380 V/50 HZ
Potencia (W): 15 KW - Dimensión (L*W*H) : 1700*1100*1600mm
- Peso: 1200kg
Certificación: ISO - Materia prima: Semilla vegetal
- Color: extracto de semilla para cocinar
- Material: acero al carbono y acero inoxidable acero
Aplicación: extracto de semillas para cocinar - Ventaja: línea de proyectos de aceite de cocina
- Garantía: 12 meses
Características: proyecto de aceite de cocina - Carácter: extracto de semillas de cocina
producción de la industria nacional que se segregan en producción proveniente de importación en un porcentaje del 82% para el año 2004. La producción nacional se obtiene principalmente en base a aceite en bruto importado, proceso que tiene un mínimo de valor agregado y que consiste en las operaciones de blanqueo, desodorizado y refinado ...
PROPUESTA PARA EL DISEÑO DE UN SISTEMA HACCP EN LA ORGANIZACIÓN “UNINUTRA” EN LA LÍNEA DE PRODUCCIÓN DE “CENTRAVITA” Trabajo de graduación presentado por Kevin Alejandro Ardón Méndez Para optar al grado de Maestro en Artes Maestría en Gestión de la Calidad con Especialización en Inocuidad de Alimentos Guatemala, Julio de 2017.
3. ANÁLISIS DE PELIGROS Y PUNTOS CRÍTICOS DE CONTROL (HACCP)
- Capacidad de producción: 150-230 kg/hora
- Número de modelo: YZY100,YZY120,etc.
- Voltaje : 220V/380V
- Potencia: 75KW,etc., 7.5kw
- Dimensión (L*W*H): 1800x1100x1550mm
- Peso: 1100kg
- Certificación: ISO9001
- Nombre : máquina prensadora de aceite de cocina
- Capacidad de producción: 150-230 kg/hora
- Función: Puede prensar más de 30 tipos de semillas
- Modelo: YS100
- Diámetro del tornillo sin fin: 100 mm
- />Velocidad del gusano: 37r/min
- Material: Acero Inoxidable 304
- Color: Puede ser personalizado
- Ventaja: Presionando una vez todo el aceite
1.2 JUSTIFICACIÓN E IMPORTANCIA DEL SISTEMA HACCP La responsabilidad de la calidad e inocuidad de los productos alimenticios es del productor. El Sistema HACCP fue diseñado para controlar el proceso de producción, y se basa en principios y conceptos preventivos. Es posible aplicar medidas que garanticen un control eficiente, por medio de la
1. CAMPO DE APLICACIÓN. El Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control – APPCC (HACCP por sus siglas en inglés), que tiene fundamentos científicos y carácter sistemático, permite identificar peligros específicos y medidas para su control con el fin de garantizar la inocuidad de los alimentos. Es un instrumento para ...
Producción, retos y oportunidades para el sector del aceite ...
- Condición: Nueva, Nueva, Tecnología más nueva
- Capacidad de producción: 100%, materia prima 10TPD-100TPD
- Número de modelo:20 toneladas
- Voltaje:Voltaje local
- Potencia (W ):5.5-15.5kw
- Dimensión (L*W*H):2000x1400x1850mm
- Peso:100kg -1200kg
- Certificación: CE ISO
- Estándar de aceite prensado: Primera clase
- >Función de la planta de refinación de aceite vegetal: planta de refinación de aceite vegetal
- potencia: 20 kw/h
- Calidad de la planta de refinación de aceite vegetal:Superior Internacional
- Residuo en la torta: menos del 6%
- Uso de la planta de refinación de aceite vegetal: planta de refinación de aceite vegetal
- Capacidad de la planta de refinación de aceite vegetal: 5TPD-1000TPD
5.4. Reacción de hidroxilación de aceite de palma alto oleico epoxidado 97 5.4.1 Producción de poliol a escala de laboratorio 98 5.4.1.1 Equipo empleado y procedimiento experimental 98 5.4.1.2 Resultados 99 5.4.2 Producción de polioles en la escala de banco 101 5.4.3 Producción de espumas flexibles con poliol de aceite de palma 102
PDF | On Sep 20, 2021, Tulia Delgado and others published Tecnologías para la agroindustria de la palma de aceite. Guía para facilitadores. Evaluación de sistemas de riego utilizados en el ...
SISTEMA DE ANÁLISIS DE PELIGROS Y DE PUNTOS CRÍTICOS DE ...
- Voltaje: 380 V, 380 V
- Peso: 1100 KG
- Componentes principales: otros
- Tipo de aceite: aceite de cocina
- Materia prima: Soja
- Nombre del producto: Máquina prensadora de aceite
- Ventaja: Alto rendimiento de aceite
- Potencia: 18,5 W
- Servicio posventa: Servicios de vídeo en línea
- Tipos de procesamiento: Prensado de tornillo
- MOQ: 1 juego
- Utilizado para: Fabricación de aceite comestible
- Materias primas adecuadas: Aceite crudo alimentario
Para aplicar un sistema de HACCP es fundamental contar con un sistema de registro eficaz y preciso. Deberán documentarse los procedimientos del sistema de HACCP, y el sistema de documentación y registro deberá ajustarse a la naturaleza y magnitud de la operación en cuestión. Los ejemplos de documentación son:- el análisis de peligros;
HACCP en línea. 9 horas - Obtenga su certificado avalado por la HACCP Alliance con este curso completamente en línea. El Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP, por sus siglas en inglés), es un curso en línea e interactivo en el que cada persona puede aprender a su propio ritmo cómo elaborar e implementar un plan HACCP ...
Certificación HACCP - Normas de gestión de la inocuidad de ...
- Capacidad de producción: 20~2000T/D
- Número de modelo: HT-OIL
- Voltaje: 380v/50Hz
- Potencia (W): 7.5kw
- Dimensión (L*W*H) : 2050*1350*2000Peso: 1000kg
- Función: máquina de aceite de germen de maíz
- Modelo de capacidad: 10T/H,30T/H,45T/H,60T/H,80T/H,100T/H
- br>Material adecuado: soja, maní, palma y otros aceites
- Producto patentado: Sí
- Nº de patente: ZL2007 20092291.7;
- Completamente automático: Sí
- Tecnología: Arriba tecnología en China
- Soporte tecnológico: de por vida
- Garantía: un año
- Servicio posventa: oferta de instalación y depuración
El Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC o HACCP en inglés) es el sistema más reconocido internacionalmente basado en la producción de alimentos seguros desde un enfoque preventivo. Las directrices para su aplicación se establecen en los PRINCIPIOS GENERALES DE HIGIENE ALIMENTARIA del Codex Alimentarius CXC 1-1969 (2020).
El sistema HACCP, además que garantiza un sistema de gestión de la inocuidad de los alimentos, también promueve el uso eficiente de los recursos y una respuesta más oportuna gracias a sus medidas de seguridad: Ofrece confianza en los consumidores sobre la higiene y calidad de sus alimentos. Establece los peligros que pueden impedir la ...
- ¿Quién es el líder del equipo HACCP?
- El equipo HACCP debe de tener un líder de la organización, el gerente de la planta no puede ser el líder del equipo; pero sí puede participar. El coordinador es el responsable de verificar la aplicación, coordinar todo lo relacionado con las autoridades sanitarias y las reuniones con el equipo.
- ¿Por qué el sistema HACCP es el más eficiente en el manejo de Seguridad Alimentaria Nutricional?
- Menciona que el sistema HACCP es el más eficiente en el manejo de seguridad alimentaria nutricional, porque tiene un enfoque directo hacia la prevención de riesgos y explica de manera detallada la importancia de una estructura organizacional adecuada para llevar a cabo la implementación del sistema.
- ¿Cuáles son los beneficios de implementar un sistema HACCP?
- Los beneficios de la implementación de un sistema HACCP da como resultado el aseguramiento de la inocuidad de los alimentos producidos. (Gutierrez Pulido, 2005) Al finalizar la implementación de un sistema HACCP la empresa está en condiciones de brindar respuestas oportunas a los cambios con base en las necesidades de los consumidores.
- ¿Qué es el HACCP y para qué sirve?
- Implementación y gestión de un sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP). Sistema de análisis de peligros y de puntos críticos de control (HACCP), Directrices para su aplicación, Proyecto COGUANOR NGR 34 234, Primera Revisión 2005. GUTIÉRREZ PULIDO, Humberto.