Planta de procesamiento de aceite de girasol multifuncional de gran oferta

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • ¿Por qué se ha multiplicado el precio del aceite de girasol?
  • "Su precio se ha multiplicado por cinco, porque no hay aceite de girasol suficiente para abastecer a todo el mercado europeo; se ha creado un vacío", explica Cubarsí. El propietario de Horno de San Juan cree que la falta de aceite de girasol puede convertirse en un problema grave dentro de pocas semanas.
  • ¿Cuál es la opción de los productores de aceite de girasol?
  • En estos ambientes, la opción de los productores no es agrícola sino ganadera, con planteos de baja eficiencia y muy baja productividad. Nuestro país lideró el comercio mundial del aceite de girasol –principal producto de exportación del complejo- acaparando a comienzos de este siglo el 73% del mercado.
  • ¿Qué es el aceite auténtico de semillas de girasol?
  • Argentina y Brasil presentan sus resultados analíticos de aceite auténtico de semillas de girasol tradicional demostrando que el perfil de ácidos grasos, principalmente el ácido oleico y linoleico, no están contemplados en la norma actual del Codex.
  • ¿Cuál es la demanda mundial de aceite de girasol?
  • La demanda mundial de aceite de girasol se encuentra distribuida en un número significativo de países. Es preciso recordar que la preferencia por este aceite está relacionada directamente a su mayor calidad respecto de otros aceites, como el de palma o soja, y proviene principalmente de sectores económicos de medianos y altos ingresos.