Prensa de aceite de coco y copra en Perú

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • ¿Cómo se extrae el aceite de copra?
  • Una porción del aceite extraído de copra se pierde en los procesos de extracción. Se hace generalmente de copra (almendra de coco seca). La copra seca se coloca en una prensa hidráulica con calor añadido y se extrae el aceite, esto produce prácticamente todo el aceite existente, que equivale a más del 60% del peso en seco del coco.
  • ¿Qué es el aceite de coco puro?
  • Es el aceite puro, sin tratamientos ni procesos. Es perfecto para utilizar como producto alimenticio, ya que conserva los atributos de esta fruta tropical como el hierro, el potasio, vitamina c y el ácido fólico (bueno para la sangre y el embarazo). Este aceite de coco puro, extra virgen y sin refinar, es ideal para todos los usos.
  • ¿Qué es el aceite de coco refinado?
  • A diferencia del aceite virgen de coco, el aceite de coco refinado no tiene sabor de coco o aroma. El aceite RBD es utilizado para cocinar en casa, en procesamiento de alimentos comercial, cosmética, industrial y uso farmacéutico.
  • ¿Qué es el fraccionamiento del aceite de coco?
  • El fraccionamiento del aceite de coco también se puede utilizar para aislar el ácido caprilico y ácido caprico, que son triglicéridos de cadena media, que se utilizan para dietas especiales, cosméticos, como aceite portador para fragancias y aplicaciones médicas.