Planta de extracto de aceite de semilla vegetal de Botswana en Nicaragua

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • ¿Qué es el aceite de semillas de maracuyá?
  • En general, los parámetros presentados en la Tabla 3, sugieren que el aceite obtenido muestra el potencial para su uso como un ingrediente para la industria alimentaria y cosmética, debido a que las características del aceite de semillas de maracuyá son similares a la de aceites comestibles o de uso en la industria cosmética.
  • ¿Cuánto aceite se importa anualmente en grasas y aceites vegetales?
  • Para realizar el dimensionamiento de la planta piloto se consideró que se va a cubrir el 0,5 % del total de aceite que se importa anualmente en grasas y aceites vegetales; ya que según datos obtenidos del Banco Central del Ecuador, se importan anualmente 534,95 t de grasas y aceites vegetales (Banco Central del Ecuador, 2014).
  • ¿Cuál es la diferencia entre aceite vegetal y extracto?
  • El aceite vegetal se prefiere en la industria alimenticia, en la industria cosmética se prefiere el extracto, pues la aplicación es más amplia, desde una base oleosa como mascarillas, cremas, siliconas, etc., a una base acuosa como lo es el Champú, geles, lociones etc.
  • ¿Cuál es el valor de pureza de la semilla?
  • Adicionalmente, se evaluó el efecto del estado inicial de la semilla en el valor de pureza del metabolito extraído, registrando concentraciones de 0.80 ± 0.11 ppm (semilla molida) y 0.99 ± 0.12 ppm (semilla entera).