Equipos de producción de aceite de soja con garantía de calidad

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • ¿Qué hace un proveedor de aceite de soja?
  • Tal como se observa, los proveedores de aceite de soja poseen diversas actividades económicas que van desde el cultivo, cosecha y procesamiento de oleaginosas hasta el comercio de los productos finales. También existen otras que solo se dedican a comercializar aceites y grasas vegetales y animales, pro- ductos químicos, ácidos grasos, entre otros.
  • ¿Por qué la soja ha sido modificada genéticamente para mejorar la calidad del aceite de soja?
  • La soja ha sido modificada genéticamente para mejorar la calidad del aceite de soja . El aceite de soja tiene un perfil de ácidos grasos que lo hace susceptible a la oxidación , lo que lo vuelve rancio , lo que limita su utilidad en la industria alimentaria.
  • ¿Cuál es la variación de la producción de aceite de soja en 10 años?
  • La variación total entre el 2003 y el 2013 fue del 38%, es decir, que en 10 años la producción mundial de aceite de soja se incrementó en 11.832.766 toneladas. Las anteriores cifras ponen de manifiesto el lento dinamismo que ha experimentado la producción de aceite de soja en la década comprendida entre el 2003 y el 2013. 56
  • ¿Cuál es el mercado de aceite de soja en Argentina?
  • Por ser determinante para la balanza comercial argentina, resulta oportuno realizar un breve diagnóstico del mercado internacional y doméstico de aceite de soja. Destaca el lazo comercial entre principal exportador, Argentina, y mayor importador, India.