Planta procesadora de aceite de palma asiática de alto rendimiento de aceite

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • ¿Qué pasó con la planta procesadora de aceite de Palma?
  • Cuando tenía 19 años, consiguió trabajo en una planta procesadora de aceite de palma. Pronto descubrió que las 40 mujeres que trabajaban allí escondían en sus canastos almendras de palma para sacarlas a escondidas de la planta. Luego, cada fin de semana, las vendían y obtenían el equivalente al salario de tres o cuatro días de trabajo.
  • ¿Cuál es el rendimiento del aceite de Palma?
  • 36millones de toneladas de aceite de palma + 4millones de aceite de palmito. Con 4 toneladas de aceite porhectárea y por año, el rendimiento es de 7 a 10 veces superior al de las oleaginosas anuales: soja, colza, girasol. Pero, al hacer una recogida no mecanizada, un hombre no puedeexplotar más de 8 hectáreas de palmeras contra 200 de soja.
  • ¿Cuál es la fase industrial del aceite de Palma?
  • Se inicia la fase industrial que es la refinación. Aun cuando el aceite de palma crudo se puede utilizar para la fabricación de concentrados animales y para obtener ácidos grasos mediante desdoblamiento por hidrólisis, las principales formas de consumo son las relacionadas con los aceites refinados.
  • ¿Cuáles son los principales productores de aceite de Palma?
  • Los principales productores de aceite de palma son Indonesia, Malasia, Nigeria, Tailandia y Colombia, así como otros países de África tropical y Centroamérica. La palma africana o Elaeis guineensis es una planta nativa de la región de Guinea, situada entre Gambia y Angola en el suroeste de África.